Cresco

Glassare biscotti e decorare torte è un processo così divertente e creativo! Allora perché non risparmiare tempo nella preparazione della glassa reale in modo da poter godere di più della parte decorativa? Con questo mix FunCakes per glassa reale devi solo aggiungere acqua per ottenere questa glassa..

Addensante a freddo utilizzabile anche per la surgelazione e la cottura, ideale per creme da farcitura, toppings salati o dolci per pizza, succhi e polpa di frutta , ripieni di frutta per farcitura e molto altro. ..

Preparato in polvere stabilizzante per panna e semifreddi. Sostituisce la colla di pesce in fogli o in polvere, alto potere stabilizzante, non perde la struttura una volta scongelata, evita la disidratazione della panna sia a temperatura negativa che positiva...

L'aroma in pasta con colorante per pasticceria conserva l’umidità del prodotto regalando freschezza durevole nel tempo.Utilizzata per aromatizzare e colorare impasti, panna, creme, gelato, pasta di mandorle, dolci da forno, pasta frolla, zucchero fondente, torte, e molto altro.Aromi in pasta dosaggi..

Base per gelato a freddo con struttura cremosa e corposa, al gusto di latte..

Base per gelato con struttura cremosa e corposa, al gusto di latte..

Preparato in pasta per glassatura, farcitura e copertura, gusto cacao. Ideale per cake, torte, profiterol, mignon, ecc. Può essere aggiunto agli impasti di biscotteria e arricchito con frutta secca. Ideale anche per aromatizzare creme/panna e per ripieni di pralineria.Resistente alla congelazione.Un..

Preparato in pasta per glassatura, farcitura e copertura, gusto cacao. Ideale per cake, torte, profiterol, mignon, ecc. Può essere aggiunto agli impasti di biscotteria e arricchito con frutta secca. Ideale anche per aromatizzare creme/panna e per ripieni di pralineria.Resistente alla congelazione.Un..

Preparato in pasta per glassatura, farcitura e copertura, gusto cacao. Ideale per cake, torte, profiterol, mignon, ecc. Può essere aggiunto agli impasti di biscotteria e arricchito con frutta secca. Ideale anche per aromatizzare creme/panna e per ripieni di pralineria.Resistente alla congelazione.Un..

Mais estruso in piccoli pezzi da utilizzare come panatura di vari prodotti e/o decorazione.Ideale anche nelle ricette di pesce e carne..

Gelatina cristaline a da utilizzare freddo di 4 kg Pronta all'uso per lucidare torte, dolci e frutta...

Prodotto già pronto per la preparazione in granitore di crema fredda al caffè..