Confettura extra preparata a base di frutta con il 50% di arance e a basso contenuto di zuccheri.Struttura morbida, ricca di pezzi di frutta. Tipo di confezione secchiello..
La confettura extra ciliegie è preparata con il 50% di frutta ed ha un'elevato contenuto di zuccheri. Struttura densa, ricca di pezzi di frutta, regala un sapore intenso. ..
La confettura extra mirtilli è realizzata con il 50% di frutta ed ha un basso contenuto di zuccheri.Si presenta con una struttura polposa ed un gusto dolce e fruttato...
Da utilizzare a freddo per la glassatura di prodotti di pasticceria (da -18°C a 4°C).Non diventa opaca né congela rimanendo una consistenza lavorabile e spatolabile...