Stampi Silikomart

Tappeti in silicone microforati con anima in fibra di vetro ideali per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una cottura ottimale sia sulla parte superiore ..

Tappeti in silicone microforati con anima in fibra di vetro ideali per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una cottura ottimale sia sulla parte superiore ..

Tarte Ring Ø 160 di Silikomart Professional è l'anello dal diametro di 160 mm, in materiale termoplastico composito, indeformabile, adatto all’uso in forno che consente di realizzare una crostata dal diametro di 160 mm. L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’a..

Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Il KIT TARTE MON AMOUR di Silikomart è perfetto per dimostrare il tuo affetto alle persone che ami. Il kit è composto da due elementi: un anello microforato per creare il guscio di..

Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Eclair75, attraverso l’eleganza delle sfere di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare, lasciando spazio all’immaginazione del pasticc..