Zucchero e derivati

Sugarplus è il nome commerciale dell’isomalto, uno zucchero speciale utilizzato per decorazioni rigide. Va sciolto in un pentolino, sul gas o all’interno di un forno a microonde, senza miscelarlo troppo per evitare il formarsi di bolle d’aria. Una volta sciolto raggiungerà la consistenza di uno scir..

Setaccio in plastica con 3 maglie intercambiabili, di diversa trama, in acciaio. Le maglie, fine, media e grande, consentono di setacciare vari tipi di alimenti: dallo zucchero, alla ricotta, alla purea di frutta, a vari tipi di polveri e granelle.Dimensione: cm ø 20 x h 7..

Le Codette colorate ad arcobaleno sono dei micro bastoncini che si utilizzano solitamente per dare un tocco di colore e sapore anche alle ricette più semplici.Sono disponibili nella confezione da 1kg..

Queste decorazioni sono realizzate a mano con coloranti di origine naturale e sono prive di grassi idrogenati . La confezione contiene un assortimento di tre diverse dimensioni Piccoli: 1,4 cm Medi: 2,2 cm Grandi: 3,4 cm ..

Le decorazioni in zucchero a tema Amalfi sono caratterizzate dai colori vivaci della Costiera, con una forte prevalenza di limoni e motivi che richiamano le tipiche maioliche (azulejos) blu e bianche...

Realizza bellissime decorazioni per torte per creare elementi di design in un colore chiaro: pietre preziose, finestre, mosaici, torte geode. Il FunCakes Isomalt può essere riscaldato senza perdere la sua dolcezza o cambiare colore..Estremamente adatto per fondere e riformare.Dolcificante senza zucc..

Il marzapane è un dolce tipico della Sicilia.Marzapane da modellare per lavorazioni a crudo. Ideale per modellaggio di animaletti e frutta di marzapane. Per pralineria e farcitura di noci, datteri, ecc. Per copertura di torte e dolci tipici. Con il 35% di mandorle...

Perle di Zucchero Maxi Bianco Brillante per il cake design e la pasticceria...

In materiale plastico antiaderente.La superficie levigata e lucida consente di stendere facilmente qualsiasi tipo di impasto..

Spray refrigerante utilizzato per fissare e sigillare le decorazioni di cioccolato.Semplifica le decorazioni delle tue ricette con cioccolato temperato, fissando le giunture o le forme realizzate con il suo effetto ghiacciante.E' incluso nella confezione un tubo di piccole dimensioni per applicare i..

8 pezzi per confezione Ogni rosa ha un diametro di circa 3 cm  Realizzate a mano in zucchero, colorate con estratti naturali  Ideali come topper per torte (specialmente nuziali), cupcake, muffin o macarons Prodotto senza glutine (Gluten Free) e adatto ai ..

8 pezzi per confezione Ogni rosa ha un diametro di circa 3 cm  Realizzate a mano in zucchero, colorate con estratti naturali  Ideali come topper per torte (specialmente nuziali), cupcake, muffin o macarons Prodotto senza glutine (Gluten Free) e adatto ai ..