Il riso Carnaroli Gallo è perfetto quando si vuole mantenere la cottura del cereale in diverse ricette. come risotti, arancini e altri piatti. Una scatola con 6 confezioni da 1 kg..
Una selezione di chicchi di riso grossi che rimangono al dente, ideali per risotti ma anche per piatti freddi come l'insalata di riso. E' perfetto anche per preparazioni in doppia cottura.Confezione da 5kg..
Il riso parboiled ha quattro fasi di lavorazione che sono: immersione e lavaggio in acqua calda, esposizione al vapore, essiccazione e rimozione della parte esterna. Caratterizzato da una cottura veloce, semplifica le preparazioni mantenendosi al dente. Confezione da 5 kg..