Menu
Il tuo carrello

Amido e gelatine

Addensante per alimenti a freddo kobi da kg 1
In Offerta
Marchio: Cresco
Addensante a freddo utilizzabile anche per la surgelazione e la cottura, ideale per creme da farcitura, toppings salati o dolci per pizza, succhi e polpa di frutta , ripieni di frutta per farcitura e molto altro. ..
13,50€ 11,48€ Imponibile:11,48€
Amido di mais in polvere 1 kg
In Offerta
Marchio: Ambrosio
L’amido di mais, conosciuto anche come maizena, si ottiene dal chicco del mais attraverso un procedimento di macinazione ad umido.Il prodotto si presenta come una polvere bianca finissima.Si utilizza per l'addensazione di creme, budini, salse o gelati, per dare più friabilità ai dolci lievitati..
4,20€ 3,57€ Imponibile:3,57€
Amido di riso in polvere 1 kg
In Offerta
Marchio: Ambrosio
L’amido di mais, conosciuto anche come maizena, si ottiene dal chicco del mais attraverso un procedimento di macinazione ad umido.Il prodotto si presenta come una polvere bianca finissima.Si utilizza per l'addensazione di creme, budini, salse o gelati, per dare più friabilità ai dolci lievitati..
5,90€ 5,02€ Imponibile:5,02€
Ammoniaca Per Dolci 2 Buste Da 15g
In Offerta
Marchio: Ambrosio
Ideale come sostituto del lievito per i biscotti secchi come cookies, cantucci, biscotti integraliProdotto istantaneo nella lievitazione. Renderà i vostri dolci friabili e compatti in pochi minuti.L'Ammoniaca per biscotti e alimenti è ottima anche per la preparazione dei dolci di nataleLe bustine co..
1,90€ 1,62€ Imponibile:1,62€
Cmc Decora da 40 g
In Offerta
Marchio: Decora
Carbossimetilcellulosa di sodio; additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili.Diluito con acqua, è perfetto come collante alimentare. Non ingerire tal quale. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfett..
4,50€ 3,83€ Imponibile:3,83€
FunCakes Cremor Tartaro 80 gr
In Offerta
Marchio: COSA MI SERVE
Cremor Tartaro, è un sale naturale, che scaturisce dalla produzione del vino e che viene utilizzato in certi alimenti e nell'industria alimentare come lievito, spesso in combinatzione con il bicarbonato di sodio...
5,90€ 5,02€ Imponibile:5,02€
FunCakes Isomalt 250 g Non contiene E171
In Offerta
Marchio: FunCakes
Realizza bellissime decorazioni per torte per creare elementi di design in un colore chiaro: pietre preziose, finestre, mosaici, torte geode. Il FunCakes Isomalt può essere riscaldato senza perdere la sua dolcezza o cambiare colore.Estremamente adatto per fondere e riformare.Dolcificante senza zucch..
5,80€ 4,93€ Imponibile:4,93€
FunCakes Livieto in Polevere da 80 gr
In Offerta
Marchio: COSA MI SERVE
Il lievito in polvere di Funcakes è un lievito in polvere puro con la giusta combinazione di acido tartarico e bicarbonato di sodio. E' il lievito ideale per la preparazione di biscotti e plumcake. Consiglio: Prepara la tua farina (auto lievitante) con 2 cucchiaini da tè di lievito (8grammi) e misch..
2,90€ 2,47€ Imponibile:2,47€
Gelatina brillante a freddo gr 250
In Offerta
Marchio: Ambrosio
La Gelatina brillante è utilizzata per la decorazione di torte, dolci e frutta.Modalità d'uso: Prendere il quantitativo desiderato dalla confezione, mescolare leggermente e stemperare il prodotto, applicare sulla superficie ben fredda del dolce per conferire la giusta lucentezza. ..
4,10€ 3,49€ Imponibile:3,49€
Gelatina cristaline a freddo di kg 4
In Offerta
Marchio: Cresco
Gelatina cristaline a da utilizzare freddo di 4 kg Pronta all'uso per lucidare torte, dolci e frutta...
35,20€ 29,92€ Imponibile:29,92€
Gelatina Gelosa confezione da kg 1.5
In Offerta
Marchio: Giuso
Da utilizzare a freddo per la glassatura di prodotti di pasticceria (da -18°C a 4°C).Non diventa opaca né congela rimanendo una consistenza lavorabile e spatolabile...
13,60€ 11,56€ Imponibile:11,56€
Gelatina spray confezione da ml 200
In Offerta
Marchio: Modecor
Gelatina trasparente spray, già pronta per essere utilizzata, dal gusto neutro, è ideale per proteggere, dare lucentezza  e esaltare il colore di crostate, cialde di ostia, torte alla frutta, macedonie e semifreddi.E' molto semplice da utilizzare applicandola direttamente sul dolce, senza l’uso..
6,80€ 5,78€ Imponibile:5,78€
Vis. da 1 a 12 di 14 (2 Pagine)

Supporto Clienti

Come posso aiutarti?