Farina gran pasta con grano tenero di forza "00" da kg 12,50

Farina di grano tenero tipo 00 7220.

Prodotta con grani di forza, che assicurano una elevata capacità di assorbimento di liquido e stabilità dell’impasto in cottura, è una farina studiata appositamente per la produzione di pasta fresca. Ideale sia per lavorazione a mano che per estrusione da’ ottimi risultati con qualsiasi tipo di liquido preveda la ricetta.