Ricerca - semi di sesamo

I semi oleosi di sesamo sono ricchi di acidi grassi pregiati. Confezionato in atmosfera protettiva. Prodotto adatto ai veganI.Consigli:piatti vegani, insalate, decorazioni, risotti, secondi piatti si carne e di pesce, formaggi, panificazione, dessert.Contenuto 250gr ..

Miscela Oro Brioches Gluten FreeUtilizzo: Un prodotto unico nel suo genere, per la realizzazione di lievitati come brioche e pan bauletto dolce.Ingredienti: amido di mais, amido di riso, destrosio (da mais), zucchero, addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmeticellulosa; fibra vegetale di p..

Miscela Oro Fritti Gluten FreeUtilizzo: una miscela ideale per creare una delle tradizioni italiane per eccellenza: i dolci fritti, cannoli, chiacchiere e ravioli .Il prodotto finito sarà caratterizzato da un’ottima fragranza e da un gusto unico.Ingredienti: amido di mais, farina di riso, zucch..

Miscela Oro Frolla Gluten Free Kg.1Utilizzo: Una miscela pensata specificatamente per la produzione di biscotti e frollini.Ha il corretto tenore proteico e regala all’impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale.In questo modo, il prodotto finito avrà leggerezza e fragranza, friabili..

Miscela Oro  Grandi Lievitati Gluten FreeUtilizzo: Un prodotto unico nel suo genere, per la realizzazione di grandi lievitati come il panettone natalizio oppure la colomba pasquale.Ingredienti: Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono ..

Miscela Oro Pan di Spagna Gluten FreeUtilizzo: Questo preparato di qualità artigianale è la base perfetta per la preparazione di diversi tipi di torte.Ingredienti: zucchero, amido di mais, amido di riso, fecola di patate, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi..

Miscela Oro Gluten FreePan Fibra Classico Base MaisUtilizzo: Per tutti i tipi di panificazione semplice e veloce, permette di ottenere pane in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito.La miscela regala grande elasticità all’impasto, un’ottima tenuta in lievitazione e un app..

Utilizzo: ottima per pizza, focacce e tavola calda, permette di ottenere una prodotto di alti livelli in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito. La miscela regala grande plasticità all’impasto, un’ottima tenuta in lievitazione e un apprezzabile aumento del volume in cottu..

Miscela Oro Rustico Gluten FreeUtilizzo: consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con una alveolata uniforme e morbida, una crosta sottile e fragrante, grazie alle sue fibre riusciamo di avere un’ alta idratazione.Ingredienti: amido di frumento deglutin..

Utilizzo: ideale per la realizzazione di prodotti da forno salutistici e contemporaneamente gustosi.Ingredienti:  amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, farina di riso, fibre vegetali: psyllium, agrumi e inulina; destrosio (da mais); zucchero, pasta acida di mais essicata, adde..

Ideale per la preparazione di croccante, barrette, con nocciole, mandorle, cereali soffiati, fiocchi di cereali, cacao, caffè in polvere, panna in polverePuò essere modellato per la preparazione di diverse composizioni.DOSAGGIO/INGREDIENTI :1 busta (500 g) di preparato250 g scaglie di mandorla oppur..