Decora

Per raffreddare preparazioni dolci e salate. E’ ottima anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandola su un vassoio, consente di recuperare la glassa in eccesso. In metallo antiaderente. Non adatta alla cottura.Dimensioni diametro 32cm..

Kit composto da 2 stampi per uova in policarbonato e 4 molle cromate, perfetto per realizzare uova di cioccolato con un unico passaggio. Pratica brochure passo a passo contenuta all’interno. Se vuoi ottenere uova colorate spennella lo stampo con il colorante liposolubile oppure aggiungilo al cioccol..

Confezione: 300 g Extra bianca, in polvere, basta aggiungere solo acqua per realizzare meringhe e pavlova. E’ perfetta anche per ricoprire e decorare dolci, può essere utilizzata anche per stabilizzare la crema al burro...

Confezione: 250 g Preparato in polvere, con coloranti di estrazione naturale, senza grassi idrogenati e senza olio di palma. Basta aggiungere solo dell’acqua per la realizzazione di gustosissimi macaron alle mandorle. Una confezione è sufficiente per realizzare 35 macaron accoppiati da cm ø 3,5..

Extra larga, in acciaio inox..

Decorazioni di zucchero, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti. Linea Metallic.Confezione: 100 gIngredienti: Zucchero, amido di mais, gelatina di PESCE, coloranti: E174, E100, 102*; olio vegetale di cocco, agente di rivestimento: gomma lacca. *Può influire negativamente sull’..

Decorazioni di zucchero, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti. Linea Metallic.Confezione: 100 gIngredienti: Zucchero, amido di mais, gelatina di PESCE, coloranti: E174, E100, 102*; olio vegetale di cocco, agente di rivestimento: gomma lacca. *Può influire negativamente sull’..

Decorazioni di zucchero, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti. Linea Metallic.Confezione: 100 g Dimensione: ⌀ 5 mm..

Decorazioni di zucchero, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti. Linea Metallic.Confezione: 100 g Dimensione: ⌀ 2 mm..

L’indispensabile Girotorta elettrico Decora è perfetto per la decorazione di torte e monoporzioni, la creazione di decori di precisione e per rifinire ogni preparazione dolce e salata. È stato pensato per semplificare e facilitare il lavoro di decorazione in quanto permette di avere entrambe le mani..