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Miscela Oro Fritti Gluten FreeUtilizzo: una miscela ideale per creare una delle tradizioni italiane per eccellenza: i dolci fritti, cannoli, chiacchiere e ravioli .Il prodotto finito sarà caratterizzato da un’ottima fragranza e da un gusto unico.Ingredienti: amido di mais, farina di riso, zucch..

Miscela Oro Frolla Gluten Free Kg.1Utilizzo: Una miscela pensata specificatamente per la produzione di biscotti e frollini.Ha il corretto tenore proteico e regala all’impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale.In questo modo, il prodotto finito avrà leggerezza e fragranza, friabili..

Miscela Oro Pana multicereali Gluten FreeUtilizzo: Il multicereali permette di ottenere un pane ricco di elementi nutrizionali e dal sapore delicato, si ottiene in pochi passi un pane fragrante secondo la vecchia tradizione.Ingredienti: amido di mais, amido di riso, 2%, semi di giraso..

MISCELA ORO PASTA FRESCAUtilizzo: Adatta per tutte le tipologie di pasta, è adattabile alla pastorizzazione e a lente essiccazioni e necessita un’umidità più elevata rispetto alle farine tradizionali.Ingredienti:  Farina di riso, farina di mais,fecola di patate, amido di mais, fibre vegeta..

Miscela Oro Rustico Gluten FreeUtilizzo: consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con una alveolata uniforme e morbida, una crosta sottile e fragrante, grazie alle sue fibre riusciamo di avere un’ alta idratazione.Ingredienti: amido di frumento deglutin..