Nuovi Prodotti

Preparato per ghiaccia reale SENZA GLUTINE – ideale per decorazioni con sac-a-pocheDosaggio: Ghiaccia reale in polvere 500 grammi – Acqua 50-70 grammiIl prodotto ha un tempo di essiccazione che varia da 2 a 3 oreIngredienti: Zucchero a velo, albume d’UOVO, aroma.Allergeni: può contenere AR..

Mini Polistirolo per torte petit-four dimensioni 4.5x4.5cmSet da 9 pezzi..

Miscela Oro Brioches Gluten FreeUtilizzo: Un prodotto unico nel suo genere, per la realizzazione di lievitati come brioche e pan bauletto dolce.Ingredienti: amido di mais, amido di riso, destrosio (da mais), zucchero, addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmeticellulosa; fibra vegetale di p..

Miscela Oro Fritti Gluten FreeUtilizzo: una miscela ideale per creare una delle tradizioni italiane per eccellenza: i dolci fritti, cannoli, chiacchiere e ravioli .Il prodotto finito sarà caratterizzato da un’ottima fragranza e da un gusto unico.Ingredienti: amido di mais, farina di riso, zucch..

Miscela Oro Frolla Gluten Free Kg.1Utilizzo: Una miscela pensata specificatamente per la produzione di biscotti e frollini.Ha il corretto tenore proteico e regala all’impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale.In questo modo, il prodotto finito avrà leggerezza e fragranza, friabili..

Miscela Oro  Grandi Lievitati Gluten FreeUtilizzo: Un prodotto unico nel suo genere, per la realizzazione di grandi lievitati come il panettone natalizio oppure la colomba pasquale.Ingredienti: Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono ..

Miscela Oro Pan di Spagna Gluten FreeUtilizzo: Questo preparato di qualità artigianale è la base perfetta per la preparazione di diversi tipi di torte.Ingredienti: zucchero, amido di mais, amido di riso, fecola di patate, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi..

Miscela Oro Gluten FreePan Fibra Classico Base MaisUtilizzo: Per tutti i tipi di panificazione semplice e veloce, permette di ottenere pane in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito.La miscela regala grande elasticità all’impasto, un’ottima tenuta in lievitazione e un app..

Miscela Oro Pana multicereali Gluten FreeUtilizzo: Il multicereali permette di ottenere un pane ricco di elementi nutrizionali e dal sapore delicato, si ottiene in pochi passi un pane fragrante secondo la vecchia tradizione.Ingredienti: amido di mais, amido di riso, 2%, semi di giraso..

MISCELA ORO PASTA FRESCAUtilizzo: Adatta per tutte le tipologie di pasta, è adattabile alla pastorizzazione e a lente essiccazioni e necessita un’umidità più elevata rispetto alle farine tradizionali.Ingredienti:  Farina di riso, farina di mais,fecola di patate, amido di mais, fibre vegeta..

Utilizzo: ottima per pizza, focacce e tavola calda, permette di ottenere una prodotto di alti livelli in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito. La miscela regala grande plasticità all’impasto, un’ottima tenuta in lievitazione e un apprezzabile aumento del volume in cottu..