-650x650.png "Panna Hulalà Gold")
Panna da montare a base di grassi vegetali UHT a lunga conservazione.
Hulalà oro è ideale per la produzione e la decorazione di torte e gelati. Può essere impiegata con la crema pasticcera , cioccolato e nocciola.
ingredienti: acqua, grasso vegetale di palmisto idrogenato 24%, zucchero 18%, proteine del latte, sale, staabilizzanti: E420ii, E463, emulsionanti: E481, E471, lecitina di soia E322, aroma. colorante: E160a.
Disponibile in confezione da 1 lt
- Disponibilità: Disponibile
- Modello: PANNAP
Opzioni disponibili
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A € 79,90
| Caratteristiche | |
| Scheda tecnica | In Cucina: • tal quale a temperatura ambiente, in cottura, al forno In pasticceria: • prima dell’utilizzo conservare in frigorifero per 24 ore • Montare a velocità media per 5/7 min ad una temperatura compresa tra + 5 e +10 ° C VANTAGGI • Versatilità • Personalizzabile con aggiunta di zucchero, latte, crema pasticciera, cioccolato • Buon sviluppo e tenuta del prodotto montatoAPPLICAZIONI • Pasticceria dolce e salata, salse e condimenti |
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