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Amido di mais in polvere 2kg

Amido di mais in polvere 2kg
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Amido di mais in polvere 2kg

L’amido di mais, conosciuto anche come maizena, si ottiene dal chicco del mais attraverso un procedimento di macinazione ad umido.

Il prodotto si presenta come una polvere bianca finissima.

Si utilizza per l'addensazione di creme, budini, salse o gelati, per dare più friabilità ai dolci lievitati.

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  • Modello: AMIDO4
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Tag: Amido di mais in polvere 2kg, AMIDO4, Amido e gelatine

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