
l nostri cioccolati plastici – BIANCO – sono stati studiati per il modelling e la creazione di decorazioni senza rinunciare al profumo e al gusto del cioccolato. La ricetta studiata da Saracino è priva di additivi e coloranti, il cioccolato plastico mantiene la struttura anche a 30 °C e non crepa.
- Si raccomanda l’uso di guanti monouso nel caso in cui si lavori con mani troppo calde, evitando i momenti più caldi della giornata e riponendo la materia prima nel frigo di tanto in tanto per raffreddarla e mantenerla della forma desiderata
- I cioccolati plastici possono essere colorati usando i nostri coloranti in polvere: assicurarsi sempre che i colori usati siano liposolubili
- I prodotti devono essere conservati in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce
- Manipolare il prodotto fino a renderlo morbido e lavorabile
- E’ normale che il cioccolato plastico sia duro prima di essere lavorato
- Modellare a piacere e lasciare riposare fino a rendere dura la decorazione
- Disponibili nei colori BIANCO e SCURO, in barattoli da 1 kg
- Ingredienti
Cioccolato Plastico Bianco: Cioccolato bianco 32% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma), zucchero, sciroppo di glucosio, fecola di patate, amido di mais, conservante: sorbato di potassio. - Allergeni:
Cioccolato Plastico Bianco: Contiene SOIA e LATTE; Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE) Modalità di conservazione: Il prodotto deve essere stoccato in luogo fresco ed asciutto, e al riparo dalla luce diretta
Durata: 12 mesi, rispettando le modalità di conservazione
- Disponibilità: Non disponibile
- Modello: SARACINO29
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A € 79,90
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