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Confezione: 300 g Extra bianca, in polvere, basta aggiungere solo acqua per realizzare meringhe e pavlova. E’ perfetta anche per ricoprire e decorare dolci, può essere utilizzata anche per stabilizzare la crema al burro...

In acciaio inox senza punti di saldatura. Confezionati in blister. Da utilizzare senza adattatore..

Ingredienti:Zucchero, ALBUME D’UOVO in polvere, amido di mais, aroma.Allergeni: Contiene UOVA.Dosi d’impiego: Meringa MIX 100 g, acqua 60 g, zucchero a velo 90 g.Modalità d’usoSetacciare il preparato, riporlo in planetaria, aggiungere l’acqua a temperatura ambiente e montare per circa 10 m..