Semilavorati

Mescolare prima dell’uso.ottime per aromatizzare gelati, mousse, panna cotta, semifreddi ed impastiConsistenza pastosa, non smontano panna né crema.Confezione da 200gr ..

Mescolare prima dell’uso.ottime per aromatizzare gelati, mousse, panna cotta, semifreddi ed impastiConsistenza pastosa, non smontano panna né crema.Confezione da 200gr ..

Setaccio in plastica con 3 maglie intercambiabili, di diversa trama, in acciaio. Le maglie, fine, media e grande, consentono di setacciare vari tipi di alimenti: dallo zucchero, alla ricotta, alla purea di frutta, a vari tipi di polveri e granelle.Dimensione: cm ø 20 x h 7..

Biscotto di frolla pronto all'uso ideale per basi torte..

La polvere di meringhe di FunCakes è adatta per preparare meringhe, pavlova e crema al burro americana. La polvere è pronta all'uso, aggiungi solo acqua ed eventualmente zucchero.Punta: utilizza sempre un cucchiaio pulito.A causa della sua struttura, questo prodotto non è adatto per la preparazione ..

Il FunCakes Piping Gel è un gel trasparente che può essere usato per creare bellissimi effetti sulle torte (per esempio gocce d'acqua o effetti nebbiosi). Oppure puoi lubrificare la parte superiore dei cupcake in modo sottile con il piping gel prima di coprirli con marzapane o fondente. Oltre a ques..

Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggior..

Preparato per ghiaccia reale SENZA GLUTINE – ideale per decorazioni con sac-a-pocheDosaggio: Ghiaccia reale in polvere 500 grammi – Acqua 50-70 grammiIl prodotto ha un tempo di essiccazione che varia da 2 a 3 oreIngredienti: Zucchero a velo, albume d’UOVO, aroma.Allergeni: può contenere AR..

La gomma arabica di FunCakes è un legante a base vegetale. Può essere utilizzato come stabilizzante e agente legante. Questo prodotto è una gomma naturale e non contiene ingredienti di natura animale.La gomma arabica dona una struttura morbida e viene usata, tra l'altro, per la preparazione di dolci..

Il marzapane è un dolce tipico della Sicilia.Marzapane da modellare per lavorazioni a crudo. Ideale per modellaggio di animaletti e frutta di marzapane. Per pralineria e farcitura di noci, datteri, ecc. Per copertura di torte e dolci tipici. Con il 35% di mandorle...