La base Roux bianco istantaneo granulare da 1 kg della Knorr viene utilizzata per legare le salse bianche e le zuppe.
- Disponibilità: Disponibile
- Modello: ROUX
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| Caratteristiche | |
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| Confezione | |
| Tipo di imballo | |
| Scheda tecnica | |
| Ricetta | |
| Ricetta | Preparazione Come una base di Roux bianco. Mettere Knorr Roux Bianco nell’acqua bollente e lasciar cuocere per 1 minuto, mescolando. Utilizzare Knorr Roux Bianco direttamente nella preparazione calda, lasciar cuocere per pochi minuti fino ad ottenere la consistenza desiderata. Lega in un istante. Non fa grumi. Resa Ogni Kg di Roux Bianco addensa circa 10 Lt di salsa o 14 Lt di zuppa. Conservazione Ambiente. Conservare in luogo fresco e asciutto. |
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